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丁斌煌
台東縣衛生局暗示，有前提開放內用的餐飲業者，請務必遵守衛生福利部「餐飲業防疫管理辦法」公告，若未達標準而開放者，將依違反流行症防治法第70條劃定，處以新臺幣三千元以上一萬五千元以下罰鍰，必要時，並得期限令其改善，屆期未改善者，順次處罰之。
中央疫情批示中心宣布防疫警戒自7月27日起至8月9日降至二級，台東縣長饒慶鈴也提出餐飲業應遵照防疫相關規定，才能供給內用辦事。
餐飲場所是供給民眾飲食、親朋集會之主要營業場所，也是容易以飛沫造成疾病沾染的場所，因應本土疫情發展，確保相幹場域餐飲從業人員與民眾本身與他人之健康，避免群聚傳染、致疫情擴大，衛生福利部於本年7月16日公告訂定「餐飲業防疫經管措施」，餐飲業應依中央風行疫情指揮中心之防疫相幹劃定打點，並同時遵照相關規範，才能提供內用辦事。
有關「餐飲業防疫管理措施」和「餐飲業防疫指引」及「餐飲防疫辦理辦法指引問答集」防疫相幹訊息可至台東縣衛生局網站及臉書查詢。
衛生局呼籲業者，除遵守「餐飲業防疫經管措施」亦須配合「餐飲業防疫指引」，依現實可行性與適用性，內化為適合個體場合之所需辦理，以強化防疫經管措施。如：建議優先使用小我套餐，若使用合菜，為避免交叉污染，不可利用公筷母匙，須由專人分菜，分歧桌之顧客間保持1.5公尺以上間距，同桌應採梅花式放置座位或使用隔板等足以阻隔壁座用餐顧客飛沫及防止交叉污染之措施，另，餐飲場合如管理會議舉止及婚宴應遵守每一隔間室內50人、室外100人上限，其實不得逐桌敬酒。
縣長饒慶鈴表示，台東縣有條件開放餐廳內用餐，但籲請鄉親務必遵照相幹防疫規範，除飲食外仍須全程戴口罩、勤洗手，連結社交距離，防疫不克不及輕忽與鬆懈，並感激餐飲業者與鄉親共體時艱，配合迎接將來的解禁，守住縣民健康，防疫需各人共同努力。
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處所中間／台東報導
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